Toda eu sou feita de um bom pequeno-almoço.
Não há volta a dar. Gosto dos simples, dos complexos, dos com muita variedade e dos “nada a ver”.
Gosto dos fins de semana, de acordar antes do meio dia (mas depois das 11h) e fazer super pequeno-almoço com abacate, cogumelos com espinafres temperados com pimenta preta, tomate, tosta com queijo e ovo.
Também gosto do tradicional iogurte com aveia e mirtilhos ou framboesas.
E o clássico antes de ir trabalhar: tosta com queijo, tomate e manjericão. Nada bate tal delícia.
Há uns dias atrás, a meio de um jantar de amigos, perguntaram-me qual era a minha especialidade na cozinha. A conversa já tinha saltitado entre assados no forno, lasanhas e outras proezas, e eu sem saber o que responder. Desculpei-me com o facto de não ter muita paciência para cozinhar (verdade verdadinha) e cozinho porque tenho que comer.
Depois, lembrei-me e disse “JÁ SEI, são os pequenos-almoços”.
E quando a companhia é boa, é meio caminho andado para o sucesso de um bom pequeno-almoço. Nem que seja a minha.
PS.- Faça favor não esquecer de acompanhar com um café quente.
~ English ~
I was born to eat breakfast. I feel that is my aim in life. That’s it.
I love the quick ones, the english one, continental and the ones that don’t match.
I love to wake up late in a weekend and have an amazing breakfast with avocado, mushrooms with spinach, tomatoes, toast with cheese and eggs.
I still enjoy the simple breakfast of yogurt with oats and blackberries or raspberries.
And an everyday classic: toast with cheese, tomatoes and basil. Just p-e-r-f-e-c-t.
A few days ago, while having dinner with friends, one of them asked me what was my signature dish. One of them said his was lasanha, another one a stew, another one a roast, and I still didn’t know what to answer back. I replied saying that I am not very good at cooking – no lie – and I only cook because I need to eat, otherwise… Afterwards I just clicked ‘I KNOW! Breakfasts’.
What’s better than a breakfast in good company? Worst case scenario, I’ll keep myself company and that’s sxill pretty good.
PS.- Please do not forget to have a hot coffee with it.
Eu também sou completamente fã dos pequenos-almoços!
beijinhos
http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/
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A refeição mais importante do dia, já dizia a minha mãe. Obrigada pelo comentário.
Beijinhos e bom Domingo!
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I agree! Company is great 🙂
Lina / lina-khalifa.blogspot.com
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Hi Lina,
Thanks for passing by 🙂 Even without company, breakfast is always great!
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Para o dia ser um sucesso, nada como um bom pequeno almoço! Parabéns!
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Obrigada mãe 🙂 pois claro que sim. Sempre me ensinaste!
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De maneira nenhuma Ana, podes fazer os muffins com a varinha mágica sim 🙂 Depois conta-me como saíram.
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Ah boa, estão hei-de mesmo experimentar. Adoro receitas fáceis! Obrigada pela dica.
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