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These are my favourite posts. The unexpected ones. The ones that hit me first thing in the morning. On a miserable rainy Sunday morning. The weather outside is dreadful, and I can’t even begin to think about leaving this safe haven today.
I make myself a cup of coffee, gold and strong, and sit back in my sofa bed that is still open for last night The Crown’s binge-watching.
And I look back at the 39 days that have gone past in this new year. I have no idea if it’s the turning-30-feeling, or if it’s just that 2020 is my year! I am continuously feeling proud, accomplished and blessed.
I have been hit by so much love over my birthday period, all the wishes and presents – thank you all that could have been present or that thought about me on my special big day ❤ My lovely parents came over to visit and hands down this was some of the best moments we had together 🙂
I have finished books I made the promise of doing so, I have been more in sync with myself and I like it.
Without further ado, I am going to go through my blog posts and see all the drafts I left pending and complete it with juicy content and see if I post them no later than 2 years after I started writing them.
I wish you all a happy Sunday ❤original-3

🇵🇹

Estes são os meus posts preferidos. Os inesperados. Aqueles que me começam a fermentar logo pela fresquinha. Num Domingo com o tempo miserável que está lá fora. E nem consigo imaginar sair deste lar acolhedor, hoje.
Sirvo-me uma chávena de café bem quente e sento-me relaxadamente no meu sofá cama que está aberto desde a sessão de The Crown, ontem à noite.
Quando olho para os 39 dias que já passaram desde que 2020 entrou em peso, e fico a pensar que este é realmente o meu ano! Não sei se é o sentimento de ter 30, ou se é só um devaneio. Mas tenho mesmo sentido que sou super sortuda, abençoada e sinto-me orgulhosa.
Senti tanto amor ali à volta do meu aniversário, os desejos e o carinho que me transmitiram e os presentinhos que me ofereceram foram bem aproveitados ❤ Os meus adoráveis papás vieram visitar-me e eu sinto que foram dos melhores momentos que passámos 🙂
Acabei livros que me comprometi a fazer e sinto que estou mais em sintonia comigo.
E agora sem mais demoras, vou fazer uma pesquisa por todos os meus rascunhos por aqui e ver se os completo com conteúdo do bem para ver se eles saiem com não mais de 2 anos de atraso.
Bom domingo ❤

about breakfast

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Toda eu sou feita de um bom pequeno-almoço.
Não há volta a dar. Gosto dos simples, dos complexos, dos com muita variedade e dos “nada a ver”.
Gosto dos fins de semana, de acordar antes do meio dia (mas depois das 11h) e fazer super pequeno-almoço com abacate, cogumelos com espinafres temperados com pimenta preta, tomate, tosta com queijo e ovo.
Também gosto do tradicional iogurte com aveia e mirtilhos ou framboesas.
E o clássico antes de ir trabalhar: tosta com queijo, tomate e manjericão. Nada bate tal delícia.

Há uns dias atrás, a meio de um jantar de amigos, perguntaram-me qual era a minha especialidade na cozinha. A conversa já tinha saltitado entre assados no forno, lasanhas e outras proezas, e eu sem saber o que responder. Desculpei-me com o facto de não ter muita paciência para cozinhar (verdade verdadinha) e cozinho porque tenho que comer.
Depois, lembrei-me e disse “JÁ SEI, são os pequenos-almoços”.

E quando a companhia é boa, é meio caminho andado para o sucesso de um bom pequeno-almoço. Nem que seja a minha.

PS.- Faça favor não esquecer de acompanhar com um café quente.

~ English ~

I was born to eat breakfast. I feel that is my aim in life. That’s it.
I love the quick ones, the english one, continental and the ones that don’t match.
I love to wake up late in a weekend and have an amazing breakfast with avocado, mushrooms with spinach, tomatoes, toast with cheese and eggs.
I still enjoy the simple breakfast of yogurt with oats and blackberries or raspberries.
And an everyday classic: toast with cheese, tomatoes and basil. Just p-e-r-f-e-c-t.

A few days ago, while having dinner with friends, one of them asked me what was my signature dish. One of them said his was lasanha, another one a stew, another one a roast, and I still didn’t know what to answer back. I replied saying that I am not very good at cooking – no lie – and I only cook because I need to eat, otherwise… Afterwards I just clicked ‘I KNOW! Breakfasts’.

What’s better than a breakfast in good company? Worst case scenario, I’ll keep myself company and that’s sxill pretty good.

PS.- Please do not forget to have a hot coffee with it.