Coffee-lover alert

(Read: I am losing the plot or my coffee is so good that I have to write about it.)

In these hard times we’re living, we’re running out of coffee in the house. Drama. We’ve got a huge Tesco online delivery last night and forgot to order our absolute fav Nescafé Gold Instant Coffee. When this got me thinking that earlier this week I’ve ordered a new Dolce Gusto espresso machine (that is conveniently arriving with 128 coffees – winning!). My oldie of around 8 years is broken and I’ve been enjoying that after-lunch espresso too much to let it go.

I have never put much thought into my passion for coffee, but what we are not lacking nowadays is time to think and overthink, right? And… I’ve been drinking 3 coffees a day, religiously – 2 long instant coffees in the morning and an espresso after lunch.

And this morning I finally got confronted with the empty coffee pot. I decided to use one of the other methods I owe in this coffee paradise land.
I’ve used the french press for now – lovely for when you have the lovely blends from Costa Rica or Colombia coffee, or whatever you may prefer. And I am happily sipping it down and thought I would share.

I also own an italian espresso machine: my favorite thing about this one is how it works, I find it magical that the water comes up through the coffee and… the adorable smell it leaves in the open-kitchen-living-room area ❤

I have mentioned before (here) that if you are an avid coffee lover like me, I wouldn’t go out of my way to try the Luwak coffee in Bali – you’re welcome 🙂

As I said, I might have easily lost the plot, so give me a break.
⭐ If you found this minimally interesting I’d love to know if you are obsessed with coffee? What is your favorite type/brew? If you quit coffee I’d love to know why too.

🇵🇹
(Leia-se: Queimei o neurónio ou o meu café está tão bom que eu tenho que escrever sobre isto.)

Para ajudar nesta fase complicada da nossa vida, estamos a acabar o café em casa. O drama, a tragédia. Recebemos ontem uma encomenda gigante do Tesco, que fizemos online e esquecemo-nos de adicionar o nosso Nescafé Gold instantâneo. Mas lembrei-me que mandei buscar uma Dolce Gusto (máquina de espressos) nova – que convenientemente vem com 128 cafés (yay). A que uso actualmente está partida e tenho confiado demasiado naquele espresso depois do almoço para esperar que ela um dia deixe de funcionar, de todo.

Nunca pensei tanto acerca de café, mas sejamos sinceros… se há coisa que não nos falta hoje em dia é tempo para pensar e repensar, certo? E… tenho bebido 3 cafés ao dia, religiosamente – 2 longos instantâneos de manhã e um espresso depois do almoço.

E esta manhã, finalmente, fui confrontada com o frasco do café vazio. Decidi usar um dos outros métodos que tenho para aqui nesta la la land do café (é o que gosto de pensar da minha cozinha).
Hoje usei o french press – é uma maravilha se usarem café mesmo bom da Costa Rica ou da Colombia, por exemplo. E estou, serenamente, a saboreá-lo e achei que devia partilhar com a blogosfera.

Também tenho uma máquina de italian espresso: a minha parte favorita é ver como funciona, continuo a achar mágico que a água sobe passando pelo café… e o cheirinho que me deixa na cozinha/sala ❤

Já que estamos neste assunto, mencionei antes (aqui) que se amam café, como eu, eu não ia propositadamente provar o Luwak Coffee em Bali – de nada 🙂

Comecei este post e volto a repetir, provavelmente queimei mesmo a pipoca – deixem-me em paz.
⭐ Se acharam isto minimamente interessante, eu gostava de saber se também são obcecados com café? Qual é o vosso tipo preferido? E se cortaram com o café da vossa vida, porquê?

 

Abruzzo, Itália

Olá!
Em Agosto, fomos convidados para um dos casamentos mais fantásticos que eu já fui, em Abruzzo. O cenário era maravilhoso e não se ouve absolutamente nada. Sentes-te como se o tempo tivesse parado.
Infelizmente não conseguimos ficar mais do que apenas 4 dias.
Eu, o namorado e os meus amigos reservamos este acolhedor apartamento pelo Airbnb* em Mosciano Sant’Angelo, que tinha piscina! Não consigo dizer que não a, após um dia a aproveitar os manjares italianos e de passear bastante, aproveitar uma piscina (quase) exclusivamente nossa.
Foi o sítio mais pacífico que eu já visitei depois de Nova Deli. A vida é super calma e as pessoas muito simpáticas – sugiro a prática do vosso italiano dado que o contrário se provará complicado quando forem a Pescara.
O único restaurante que eu recomendo vivamente é o Pizzeria Ristorante Caravelle, localizado em Sant’Egidio alla Vibrata, uma cidade em Abruzzo (no leste da Itália). Quer dizer, é normal servirem refeições nos aviões, agora ir a um avião com o intuito de almoçar nem por isso. Como assim?
Vejam por vocês mesmos abaixo, vou deixar algumas fotografias aqui em baixo 🙂 – podem ver mais no meu Instagram.
A noiva estava simplesmente deslumbrante. Parabéns Fanny & Marco, foi um prazer.

*Usem o meu desconto do airbnb que vos dará £30 na vossa primeira reserva 🙂 (reservado a apenas 1 utilizador) Partilhem as vossas experiências com o airbnb.

Hello!
We’ve been invited to one of the most amazing weddings I’ve ever been to. The scenario was marvellous and you can’t hear a fly. This views could make you feel like you’re stopped in time.
Unfortunately we didn’t stay long, only enjoying this paradise for 4 days.
Me, the boy and my friends rented this lovely flat on Airbnb* in Mosciano Sant’Angelo, that had a swimming pool! You can’t say no to after a day of indulging yourself in the italian cuisine, is not a wonderful feeling to have a swimming pool (almost) exclusively ours.
It was the most peaceful place I’ve ever been in my life after New Delhi. Life happens very calmly and everyone is super nice – practise your italian as this may prove difficult when in Pescara.
The only restaurant I can fully recommend is Pizzeria Ristorante Caravelle, located in Sant’Egidio alla Vibrata, a town in Abruzzo (eastern Italy). I mean, you dine in a plane… and then you actually go to a restaurant that is an airplane. What da…
See for yourself, I’ll leave some photos below 🙂 – and you can always check my Instagram.
The bride was absolutely gorgeous. Congratulations Fanny & Marco, it was a pleasure.

*Use my airbnb discount code that will give you £30 off your first trip 🙂 (reserved to the first user only). Let me know your experiences with airbnb.